산청군이 진행한 케이터링(연회요리 서비스) 자격증반 수료생 전원이 민간 자격증을 취득했다고 12일 밝혔다.

군은 지난 6월 중순부터 7월 초까지 자격증반을 운영했다. 수강생들은 케이터링 기본 이론교육과 요리 실습, 플레이팅까지 케이터링 자격증에 대한 전반적 내용에 대해 배웠다.

수업은 모두 25명이 신청, 이 가운데 20명이 수료했으며 수료생 전원이 민간 자격증을 취득했다.

참여자들은 “전문적인 분야인 케이터링에 대해 새로운 내용을 많이 배울 수 있어 무척 보람 있었다”며 “연회 뿐 아니라 생활에 접목할 수 있는 케이터링 요리를 알게 돼 더 의미있었다”고 말했다.

엄민관 기자 다른기사 보기