진주시는 4일부터 안전한 먹을거리 제공 및 식중독 예방을 위해 ‘2024년도 일반음식점 대상 주방 위생환경개선 지원 사업’을 추진한다고 밝혔다.

지원 규모는 일반음식점 15개소로 주방 내 비위생적인 벽면, 타일, 후드시설, 주방기기 등을 교체하거나 도색, 청소비 등 시설 개선비의 70% 최대 350만 원까지 지원하며 자부담비는 30%이다. 지원 대상자는 현장 방문확인 등의 절차를 거쳐 식품진흥기금 운용 심의위원회 심사평가 기준에 따라 5월 8일에 최종결정 된다.

신청 대상은 진주시 관내에 소재지를 둔 일반음식점 영업신고 업소 중 영업장 면적이 100㎡ 이하이면서 영업기간이 2년이 경과한 업소이다. 신청을 희망하는 업소는 이달 4일부터 15일까지 시 위생과(055-749-8677)로 방문하거나 우편으로 신청하면 된다.

시 관계자는 “이번 사업으로 주방 위생 상태가 열악한 소규모 영세 업소에 주방 위생환경개선 지원을 통해 업소의 위생 수준을 향상시키고, 안전한 식품 제공을 위한 기반 마련에 기여할 것으로 기대한다”고 말했다.

김명신 기자 다른기사 보기